調理師会の概要
最近のわが国の食生活を取り巻く環境は、著しく変化し、国民の健康に影響する問題が多発しているところであります。
私ども(一社)長野県調理師会は、食生活の改善・食品衛生の向上はもちろんのこと、最大の使命として安全な食品を提供し、県民の健康づくりに寄与するとともに、食品の資質の向上と調理技術の研鑚に勤めています。
| 名称 | （一社）長野県調理師会 |
| 会長 | 湯本忠仁 |
| 所在地 | 〒380-0872 長野県長野市大字南長野字宮東426-1番地 長野県建築士会館6階 |
| 電話 | 026-234-0024 |
| FAX | 026-234-6155 |
| 設置年月日 | 昭和43年3月13日 |
| 職員 | 1名 |
| 会員数 | 2,200人(平成30年4月1日現在) |
| 役員数 | 40人（うち 会長1名 副会長6名 専務理事1名 会計理事1名） |
設置目的
長野県民の食生活改善の普及並びに公衆衛生および食品衛生の発展と県民の福祉の増進に貢献するため調理師法に基づく調理師の資質の向上・合理的な調理技術の発展を図り、健康で文化的な県民の食生活の向上に寄与する。
事業内容
1. 調理師の資質及び技術向上
2. 料理開発及び料理普及事業
3. 調理師の社会的地位の確立及び組織拡充強化
4. 福利厚生事業
5. 青年部の活動に対しての補助事業
支部所在地・支部長 担当者名簿
| 支部名 | 住所 | TEL・FAX | 支部長名 担当者名 |
|
|---|---|---|---|---|
| 東信 | 佐久平 （火・水） | 〒385-8533 佐久市大字跡部65-1 合庁保健福祉事務所内 | TEL 0267-64-8576 FAX 同上 | 市川弘幸 梅沢光予 |
| 上小 | 〒386-8555 上田市材木町1-2-6 合庁保健福祉事務所内 | TEL 0268-25-2209 FAX 同上 | 津端正廣 | |
| 南信 | 諏訪 | 〒392-0021 諏訪市上川1-1644-10 合庁保健福祉事務所内 | TEL 0266-53-8426 FAX 0266-58-1462 | 加藤明博 林知子 |
| 上伊那 （月・水・金） | 〒396-0025 伊那市荒井3497 合庁保健福祉事務所内 | TEL 0265-76-8699 FAX 同上 | 宮下学 池上真津美 |
|
| 飯伊 | 〒395-0034 飯田市追手町2-678 合庁保健福祉事務所内 | TEL 0265-23-0303 FAX 0265-23-3448 | 本田良治 渡辺かね子 |
|
| 中信 | 木曽 | 〒399-5607 木曽郡上松町小川5462 澤口禎久 | TEL 0264-52-3422 FAX 0264-52-3492 | 澤口禎久 |
| 松本広域 | 〒390-0852 松本市島立1020 合庁内 | TEL 0263-47-7870 FAX 同上 | 村田宏和 勝野こずえ |
|
| 大北 | 〒398-0002 大町市大字大町1058-2 合庁内 | TEL 0261-22-0155 FAX 0261-22-9814 | 岩井良三 一本木久美子 |
|
| 北信 | 長野 （月・水・金） | 〒380-0934 長野市大字中御所字岡田98-1 長野保健福祉事務所内 | TEL 026-264-6584 FAX 同上 | 霜田剛 宮下みどり |
| 北信 （火・木） | 〒389-2255 飯山市大字静間字町尻1340-1 飯山庁舎保健福祉事務所内 | TEL 0269-62-1366 FAX 同上 | 嶋田孝至 清水衣子 |
|
| 長野市 （月・水・金） | 〒380-0928 長野市若里6-6-1 長野市保健福祉事務所内 | TEL 026-224-8580 FAX 同上 | 鈴木隆 原慶子 |
|
| 青年部 | 〒380-0934 長野市大字中御所字岡田98-1 長野保健福祉事務所内 | TEL 026-264-6584 FAX 同上 | 北林智紀 勝野こずえ |
|
| 女性部 | 〒390-0852 松本市島立1020 合庁内 | TEL 0263-47-7870 FAX 同上 | 忠地恵子 勝野こずえ |
|
| 県事務局 | 〒380-0872 長野市南長野宮東426-1 建築士会館6F | TEL 026-234-0024 FAX 026-234-6155 | 皆川武人 中津律子 |
調理師会に入会しませんか？
調理師免許を有している方はもちろん、本会の目的に賛同される方はどなたでも入会できます。入会の手続きにつきましては、最寄の調理師会にご相談ください。