| ブロック名 | 実施月日 | 実施会場 | 連絡先 |
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| 東信 | 8月20日（火） 8月21日（水） | 佐久合同庁舎 5階講堂 佐久市跡部65-1 | 佐久平調理師会 住所 〒385-8533 佐久市跡部65-1 佐久合同庁舎 佐久保健福祉事務所内 TEL 0267-64-8576 FAX 0267-64-8576 |
| 上小調理師会 住所 〒386-8555 上田市材木町1-2-6 上田合同庁舎 上田保健福祉事務所内 TEL 0268-25-2209 FAX 0268-25-2209 |
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| 南信 | 8月5日（月） 8月8日（木） | 飯田合同庁舎301号(講堂) 飯田市追手町2-678 | 諏訪調理師会 住所 〒392-0021 諏訪市上川1-1644-10 諏訪合同庁舎 諏訪保健福祉事務所内 TEL 0266-57-1205 FAX 0266-58-1462 |
| 上伊那調理師会 住所 〒396-0025 伊那市荒井3497 伊那合同庁舎 伊那保健福祉事務所内 TEL 0265-76-8699 FAX 0265-76-8699 |
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| 飯伊調理師会 住所 〒395-0034 飯田市追手町2-67 飯田合同庁舎 飯田保健福祉事務所内 TEL 0265-23-0303 FAX 0265-23-0303 |
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| 中信 | 8月5日(月) 8月6日(火) | 長野県安曇野庁舎 安曇野市豊科4960-1 | 木曽調理師会 住所 〒399-5607 木曽郡上松町小川5462 澤口禎久 TEL 0264-52-3422 FAX 0264-52-3492 |
| 松本広域調理師会 住所 〒390-0852 松本市島立1020 松本合同庁舎内 TEL 0263-47-7870 FAX 0263-47-7870 |
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| 大北調理師会 住所 〒398-0002 大町市大町1058-2 大町合同庁舎 大町保健福祉事務所内 TEL 0261-22-0155 FAX 0261-22-9814 |
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| 北 信 | 8月7日(水) 8月8日(木) | 長野市保健所 長野市若里6-6-1 | 長野調理師会・北信調理師会 長野市中御所岡田98-1 長野保健福祉事務所内 TEL 026-264-6584 FAX 026-264-6584 |
| 長野市調理師会 住所 〒380-0928 長野市若里6-6-1 長野市保健所内 TEL 026-224-8580 FAX 026-224-8580 |