“しなの食大学”は、長野県民の皆様と調理師会員が「健康で豊かな食生活について共に勉強す
る教室」として県内１０支部で開講されています。地元の食についてその歴史や文化を学び、地
域に伝わる郷土食、伝統食を実習して、次世代の子供たちにふるさとの味を伝承することを目的
としています。
「信州の食」を知り、「豊かで楽しい食卓作り」「食で健康増進」
を目指して“しなの食大学”で共に学びましょう！
受講希望の方はお近くの事務局まで早めにご連絡下さい。
※定員になり次第締め切ります。
【詳細はこちらをご覧下さい】

https://nagano-ck.jp/wordpress/wp-content/uploads/shinano2018.pdf
shinano2018